腸内環境, 食材, 免疫力, 温活

【温活】 ~生姜のチカラ~

朝晩、ずいぶん寒くなってきました。

冷えてしまった体を温め、冷えを改善してくれる強力な温活のミカタ
唐辛子やニンニクと共に生姜はとっても身近で
色々な料理に使われていいますよね。

200種類以上の香り成分も含んでいて魚料理などの臭み取りでも
効果を発揮します。

そんな生姜の成分で有名なのが辛味成分の「ジンゲロール」
血行促進や発汗作用があり、体を温める効果があります。

また、殺菌・解毒や抗酸化作用もあり、かぜの予防にもよいです。

そんなジンゲロールを効率よく摂取するには細かく刻むかすりおろすのがベスト。
ホット・ジンジャーなどにすればさらに暖かいですよね。

上手に使ってポカポカライフのお伴に。

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